新調BLOG

タグ: 新調

2018年 05月 15日

築地市場見学に行ってきました！

みなさんこんにちは調理学を担当している西村です。早いもので新入生が入学して一か月が経ちました。学校生活にもすっかり慣れ、クラスメイトと楽しそうに過ごす様子が . . あちこちで見られるようになりました…
2018年 05月 09日

５月３日母の日に作ろう♪オムライス体験レポ

皆さま、こんにちは！入学相談室の粟井です♪ ゴールデンウィークがあっという間に終わってしまいましたね・・・。新しい学校やクラス、環境に変わり、緊張が続いた４月を過ごし、リフレッシュできる良い休暇になったでしょうか（*…
2018年 04月 26日

新入生の授業（オリエンテーション）

こんにちは実習助手の飯田です今回は今年入ったばかりの新入生の授業の様子を少しだけご紹介させていただきたいと思います全員が初対面！学校に初めて来る人も居たので、立ち姿を見ても緊張感感が伝わって…
2018年 04月 23日

平成30年度入門式を挙行いたしました！

いつも新調ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます入学相談室の粟井です今月はじめに新入生オリエンテーションがはじまって早いもので一か月が経とうとしています。学校の入り口では毎…
2018年 04月 17日

インターン前に！校長先生の授業

こんにちは実習助手の島崎です本日は専修科2年生の実習の様子をレポートします！上神田校長の授業です‼︎ 『竹の子尽くし料理』＊竹の子ご飯＊＊若竹汁＊＊キャベツ浅漬け＊＊竹の…
2018年 04月 12日

３月２８日和・洋・中すべての授業を体験！

こんにちは！本校では４月９日（月）より始業。専修科、本科、夜間部の授業と新入生のオリエンテーションが始まり校内はとっても賑やかですさて本日は３月２８日（水）に行われた体験入学について書か…
2018年 04月 05日

生きた真鯛をみんなで卸しました！

いつも新調ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます本日なんと！６０匹もの活けの真鯛を教職員&学僕生一同で卸しました！その様子をお伝えしたいと思…
2018年 03月 15日

シャイニングスターズ紹介～その１～

いつもご覧いただきましてありがとうございます実習教員の清水です今日は４月に２年生へと進級するシャイニングスターズの紹介をしますシャイニングスターズってなに？？本校の学生リ…
2018年 02月 23日

グルメピック全国大会

こんにちは！実習助手の松岡です！春の陽気を感じたり急に寒くなったりとまだまだ安定しない天気が続きますね風邪を引きやすいそんな時こそしっかりご飯を食べ日々の活力にかえていきましょうさて、…
2018年 02月 20日

シャイニングスターズ慰労会と立志式について

こんにちは入学相談室の粟井です。ついこの間、調理祭が終わったと思ったらもう2月も後半・・・専修科14回生・本科54回生・夜間部103回生の卒業が目の前に迫っています昼間…
2018年 02月 13日

体験レポ！プレミアム肉まん&ちょこっとチョコまん

こんにちは実習助手の飯田です 2月10日（土）の体験入学では肉まんを作りました岩手県産のブランド豚肉を使用した餡・チャーシュー・チョコ三種の肉まんを作りましたよ～♪ デモンストレーションは内野教員と柳…
2018年 02月 05日

調理祭イベントレポート第一弾！カフェ・レストラン編

いつも新調ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます入学相談室の粟井ですさて本校では先週1月27日（土）・28日（日）と2日間に渡り、第47回調理祭を開催させていただきました！学習の成果を皆様に見…
2018年 01月 12日

御節作り2017-2018

新調ブログをご覧の皆々様、明けましておめでとうございます入学相談室の粟井です本年も宜しくお願いいたしますさて長い冬休みがようやく終わりました～本校は1月10日（水）より通常授業に戻っ…
2017年 12月 29日

奥深いパンとチーズの世界を学ぶ

皆さまこんにちは入学相談室の粟井です 2017年最後のフードアカデミーは・・・・パンとチーズの授業ハード系食事パン専門情報サイトpan-ya.com主宰・清水啓介先生にパンの食文化の奥…
2017年 12月 25日

冬休みにやってほしいことｂｙ日本料理・大山教員

こんにちは(*^^*) 入学相談室の粟井です♪ 年内の授業は12月22日（金）が最後。本校は冬休みに入りました生徒たちはどのように過ごすのでしょうか？以前のブログでとてもためになる記事を見つけたので、再編…
2017年 12月 21日

クリスマス＆お正月体験入学レポ

みなさんこんにちは入学相談室の塩入ケ谷です新調ブログを見にきてくださりありがとうございます。 12月16日(土)体験入学レポですこの日は盛りだくさんの内容でしたまずは、西洋料理瀧川教員によるクリ…
2017年 12月 19日

フルーツカービングの授業鶴見先生

こんにちは座学担当&助手の前田ですいつも新調ブログをご覧いただき、ありがとうございます今日は専修科2年生のフードアカデミーで行われた、フルーツカービングの授業をご紹介しますフードアカデ…