本校ではプロが使用している最新の機器・設備を完備。
その機器・設備を利用し、調理技術から製造、接客、販売など実際に現場ですぐに役立つ
「プロフェッショナル力」がしっかり身につく充実した設備が本校には揃っています。

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  学生レストラン

  2022年にオープンした1階にある学校直営レストラン。できたてをすぐにご提供できるオープンキッチンからは、お客様の様子もよくわかります。

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  日本・西洋・中国料理実習室

  プロと同じ環境設備を整え、調理実習を行います。ホテル、専門店、集団調理の現場で即戦力となる実力を養うことができます。

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  座学教室

  栄養学や食安全学などの基礎知識を学びます。本校では技術だけではなく知識を学ぶことにも力を入れています。

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  図書室

  各ジャンルの専門書が揃います。学生が休み時間や、放課後など空いた時間に利用できる環境です。