専任講師陣

プロだから教えられる、プロの技術!
新調の先生たちは調理師業界を知りつくしたプロフェッショナルです

角田 考平先生

日本料理専任講師

大山 喬之先生

日本料理専任講師

池田 賢二先生

日本料理専任講師/就職担当

内野 潤先生

中国料理専任講師/就職担当

塚田 幸一先生

西洋料理専任講師/就職担当

瀬沼 佑介先生

西洋料理専任講師/就職担当

星野 和加奈先生

実習講師(中国・西洋)

・調理デッサン

市川 宗民先生

実習講師(西洋)/就職担当

島﨑 侑紀先生

実習講師(中国)

塩田 淳子先生

・食生活と健康
・調理理論と食文化概論

斎藤 あゆみ先生

就職担当
・食品と栄養の特性
・食品の安全と衛生

國分 竜太郎先生

実習助手