学科紹介

基礎から着実に身につける
実習中心のカリキュラム
和・洋・中の基礎から学び、実習中心のカリキュラムで
プロの現場で即戦力となる技術・知識・人間力を身につけます。
新宿調理で学べることは、高いレベルの調理師を目指す上で、
かけがえのない財産になります。