2018年 05月 17日

早朝清掃 新宿の街をキレイに

こんにちは教務課の藤田です めっきり暑くなってきましたね さて、本日は・・・ .  . 早朝清掃  . . についてお話ししたいと思います 簡単に言うと、新宿の街をキレイにする という社会貢献活動と気付く心を磨く授業です…

2018年 04月 17日

インターン前に！校長先生の授業

  こんにちは 実習助手の島崎です   本日は専修科2年生の実習の様子をレポートします！    上神田校長の授業です‼︎   『竹の子尽くし料理』   ＊竹の子ご飯＊ ＊若竹汁＊ ＊キャベツ浅漬け＊ ＊竹の…

2017年 12月 14日

フードアカデミー　スパイスの授業

こんにちは 助手の松岡です    ここ最近は気温がグッと下がり 寒くなってきましたね     そんな寒くなってきた時に 体を温めてくれる ホットドリンクや辛いものなど 口にしたくなりませんか？   今回は、そのホットドリ…

2017年 10月 19日

フラワーアレンジメント 金井先生

  こんにちは！調理学を担当しております前田です   木々がだんだんと色づいて、秋らしくなってきましたね 食卓にも植物を飾って、景色を彩る紅葉のように 華やさ・季節感を出してみませんか？  …

2017年 10月 03日

“薫風”堀先生によるカクテルの授業

  皆様、こんばんわ 入学相談室の粟井です。   いよいよ10月に入り、今年も残り3か月   ということは・・・ 専修科2年生、本科、夜間部103回生は、 卒業まであと5か月くらい   あっという間です   和・洋・中・…