2018年 09月 28日

夜間部105回生卒業式

こんにちは 実習教員の柳です！ ようやく秋風を感じる季節となりましたが 皆様いかがお過ごしですか 先日、私が担任を務める夜間部104回生の立志式（卒業式）が 行われました。 . . 本年度より夜間部は週3日通う2年制に変…

2017年 12月 05日

『鮨なかむら』中村将宜先生の立ち姿に学ぶ

  こんにちは 入学相談室の粟井です     今日はフードアカデミーの様子をご紹介したいと思います   本校の卒業生でもある 「鮨なかむら」店主・中村将宜先生をお迎えして お寿司の握り方を学びます     「寿司なかむら…

2017年 10月 30日

L’ATELIER de Joel Robuchon 関谷先生の授業✨

こんにちは 助手の柳です いつも新調ブログをご覧くださいまして ありがとうございます   肌寒い日が続いていますが 体調はいかがお過ごしですか？   さて！今日お伝えする内容は… 先日行われた L’ATELI…

2017年 09月 21日

夢カプセル開封式

こんにちは 食安全学と栄養学担当の斉藤です   9月15日に行われた 夢カプセル開封式 の様子をお伝えしていこうと思います     〈 夢カプセル開封式〉 卒業後3年目の先輩をお招きして、 卒業時の『夢』をしまった 夢カ…

2017年 06月 21日

卒業生のお店に行ってきました

＃こんにちは ★   卒業して3ヶ月‼︎ 頑張っている卒業生に会ってきました（＾◇＾）     専修科13回生卒業 高野くん   現在は、 浅草から徒歩3分 スカイツ…