新調BLOG

タグ: #新宿

2019年 02月 12日

≪君の本気の汗は輝いているか？≫シェフグランプリ

. 調理祭月間　第2弾は未来のスーパーシェフを目指す闘い . シェフグランプリ . . 開会宣言は専修科２年の花上君。前回、日比谷公園野外音楽堂で行った庖丁人選手権の優勝者ですまずは本校では欠かせない “心磨きコン…
2017年 09月 26日

フードアカデミー・平野泰三先生

おはようございます、助手の星野ですいよいよ実りの秋の到来ですね本日は、そんなこれからの季節にピッタリなフルーツカッティングの授業風景をお伝えします教えてくださる先生は、フルーツパーラー「サンフルー…
2017年 09月 21日

第3回ナイトウォーク

こんにちは教務課藤田です今日は夢カプセル開封式に続いて本校の目玉行事ナイトウォークについてお話しします行事といってもこれは心を育む大切な授業の一環です今回のルートは・・・新宿調理師専…
2017年 09月 21日

夢カプセル開封式

こんにちは食安全学と栄養学担当の斉藤です 9月15日に行われた夢カプセル開封式の様子をお伝えしていこうと思います〈夢カプセル開封式〉卒業後3年目の先輩をお招きして、卒業時の『夢』をしまった夢カ…
2017年 09月 19日

夜間部102回生卒業式

みなさん、こんにちは！食文化の授業を担当している前田です 9月12日に夜間部102回生の卒業式が行われました来年度から夜間部は2年コースになるため、この時期に校舎内で行う、職員手作りの卒業式は来年…
2017年 09月 14日

オープンスクール

こんにちは入学相談室の塩野です 9月も中旬に入り、秋の風が心地良くなってきましたね🎃 さて、今回は、 9月9日(土)に開催されたオープンスクールの様子をレポートいたします …
2017年 09月 05日

夏休み明け学校スタート❗️

皆さん、こんにちは実習助手の松岡です！ 9月になりました！すっかり涼しくなり秋がやって来ましたね🍂 暑い夏🌻が終わり学校も夏休み明け最初の授業がスタート致しました！…
2017年 07月 27日

◆実技試験◆

こんにちは、助手の松岡です連日の猛暑… みなさんは乗り切れていますか？そんな暑い夏休みを迎えた生徒たちは夏休み前に実技試験を受けました。専修科1年生・本科は初めて…
2017年 07月 03日

内藤とうがらし復活プロジェクト第3弾

内藤とうがらし復活プロジェクト第3弾〜葉とうがらし料理を作る〜収穫してきた葉とうがらしをいよいよ、調理してみます今日は、いつもの実習授業４人１班スタイルとは違う、現場的特別実習で取り組みました。集合時…
2017年 06月 19日

内藤とうがらし復活プロジェクト

こんにちは調理学を担当している角田です本校の活動の一環でもある、内藤とうがらし復活プロジェクトの様子をお伝えいたします内藤とうがらし復活プロジェクト参加皆さん、江戸東京野菜を知って…
2017年 06月 06日

ようこそ先輩・瀬沼先輩の授業

こんにちは！入学相談室の粟井です遅くなってしまいましたが、先日の特別授業についてレポートさせていただきます！本校を卒業して活躍している先輩の背中から学ぶ『　ようこそ先輩　』の授業。専修…
2017年 06月 03日

6月3日（土）天麩羅体験入学

こんにちは！入学相談室の粟井です早いもので、2017年も半年になりますね新学年になった新調生達も、2か月が経ち、最初と比べ顔つきが変わってきました 2年生は就職活動に向けて…