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体験入学
２月１６日（土）プレミアム肉まん体験入学レポ！
皆様
いつも新調ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます
本日は2月１6日（土）に行った、
“ほっかほか プレミアム肉まん”のレポをお届けします
まずは、体験に来てくださった皆さまへ学校の概要についてご説明。
本校は常に“生徒が主役
” 説明を行うのも、自ら名乗り出た生徒がおこないます
場所をデモンストレーションルームに移動し、
教員の前田より、中国料理における「点心」についての知識についてレクチャーを受けます
そして、実習に入る前に、まずはデモンストレーションを受けます。
皆さんには馴染みのない、中華包丁での野菜の切り方から、
実際生地をのばして、餡を入れて蒸していくところまでしっかりと見ていただきます。
普段、コンビニやスーパーでしか目にしない肉まんが、
目の前で完成していく様子に、皆さん興味深々
そしていよいよ実習に移ります
実習は教員だけではなく、おもてなしの学生リーダーを目指す“シャイニングスターズ”のメンバーが
参加者の皆さんを手厚くサポート
包丁を持った経験のない方でも安心して参加できる環境です
完成したプレミアムな肉まん
作ったみんなでいただきます
食事のあとには
シャイニングスターズが普段の学校生活の話と合わせて、
校内をご案内させていただきました。
ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました
興味を持っていただいた方、体験入学はまだまだ実施いたします
ご参加おまちしています
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▽勉強させていただいております！▽
