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調理祭月間　第2弾は

未来のスーパーシェフを目指す闘い

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シェフグランプリ

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開会宣言は専修科２年の花上君。

前回、日比谷公園野外音楽堂で行った庖丁人選手権の優勝者です

まずは本校では欠かせない

“心磨きコンテスト”からスタート

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挨拶実践コンテスト

鍋磨きコンテスト

庖丁研ぎコンテスト

これは、

道具を大切にする。

どんな小さなことでも疎かにしない。

といった心を育むために行います。

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４月に入学予定のＡＯ生による“エキシビジョンマッチ”も行いましたよ～

「箸使い」と「ジャガ芋の皮むき」に挑戦

本校はやる気重視のＡＯ入試です。

調理はしたことがなくても、料理に対する熱い想いと素直な気持ちを見る試験を行っています。

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ＡＯ入試についてはこちら！2019年度エントリーは６月１日から

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いよいよメインイベント

“庖丁人選手権”です

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本校では入学してから定期的に基礎技術選手権を行います

2018年は入学してすぐの5月と、日比谷の野外ステージにて11月に行いました。

３度目の選手権ということで、「次こそは」と燃えている生徒もいれば、

「卒業前に入賞できたらいいな」という少し弱気な生徒もいます

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庖丁だけではありません

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“調理技能コンテスト”も行います

オムレツ

厚焼き玉子

炒飯と青椒肉絲

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本校の考える基礎技術とは

“挨拶・返事・後片付け”

そして

“庖丁をしっかり使えること”

現場に出て即戦力となるには、“基礎技術”こそが大切。

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新宿調理師専門学校は

生徒が主役

生徒が輝く学校です

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いよいよ、

進学シーズンが始まります。

高校２年生は人生の岐路が迫っているともいえます。

調理に興味がある方はもちろん、

そうではなくても、進路に迷っている方は是非！

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少し年上の先輩が活躍する姿を見に来てください

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いつでも大歓迎です

 

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