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体験入学
6月3日（土）天麩羅体験入学
こんにちは！
入学相談室の粟井です
早いもので、2017年も半年になりますね
新学年になった新調生達も、2か月が経ち、最初と比べ顔つきが変わってきました
2年生は就職活動に向けて、キリッとした表情。
1年生は体育祭を終え、ますます元気に
今後もどのように変わっていくのか楽しみです
さて
6月3日（土）に行われました、
『天麩羅を極める！』
体験入学のレポートをさせていただきます
担当は、日本料理の大山教員と助手の飯田教員・松岡教員！
天麩羅は、家庭ではなかなか難しい料理のひとつかもしれません。
プロの技を、体験生や生徒にもわかりやすく説明していきます
天麩羅を揚げるときの温度は、180℃です。
その確認方法のひとつが、なんと指で触ってみること！
指先の皮は意外に厚いので、触っても大丈夫だよ、と言う大山教員。
忙しい調理現場ならではですが、驚きを隠せない体験生＆生徒達。
写真は、代表として、在校生（1年生）が恐る恐る体験してみる場面です。
さて、デモンストレーションが終わったら、いよいよ実習です。
天麩羅を揚げるときも、在校生がしっかりサポートします
盛り付けも美しく出来上がりました
是非家でもサクサクの天麩羅を揚げてみてくださいね
ご参加ありがとうございました
♫次回の体験入学のお知らせ♪
6月17日（土）10：00～14：00
『大人気企画！がっつりステーキ』
7月8日（土）10：00～12：00
『メキシカンタコライス＆タピオカミルクティー』
7月8日（土）14：00～16：00
『チョコバナナ生クリームクレープ』
詳しいご案内はこちらからどうぞ
https://www.shincho.ac.jp/event/
お気軽にご参加ください