講師紹介

学生たちを支える新調の講師陣をご紹介

専任講師陣

角田 考平先生の写真

日本料理専任講師

角田 考平先生

大山 喬之先生の写真

日本料理専任講師

大山 喬之先生

安井 哲史先生の写真

日本料理専任講師

安井 哲史先生

福永 敏之先生の写真

西洋料理専任講師

福永 敏之先生

中村 健介先生の写真

西洋料理専任講師

中村 健介先生

瀧川 浩司先生の写真

西洋料理専任講師

瀧川 浩司先生

内野 潤先生の写真

中国料理

内野 潤先生

清水 彩先生の写真

実習専任講師

清水 彩先生

柳 未咲先生の写真

実習専任講師

柳 未咲先生

塩田 淳子先生の写真

塩田 淳子先生

・食生活と健康
・食品と栄養の特性

保科 達彦先生の写真

保科 達彦先生

・食品と栄養の特性

藤田 枝里先生の写真

藤田 枝里先生

・食品の安全と衛生

前田 美登莉先生の写真

前田 美登莉先生

・調理理論と食文化概論

斎藤 あゆみ先生の写真

斎藤 あゆみ先生

・食品と栄養の特性
・食品の安全と衛生

星野 和加奈先生の写真

星野 和加奈先生

・調理デッサン