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授業の様子

インターン前に!校長先生の授業

 
こんにちはキラキラ
実習助手の島崎ですおねがい
 
本日は専修科2年生の実習の様子をレポートします!
  
上神田校長の授業です‼︎
 
『竹の子尽くし料理』
 
*竹の子ご飯*
*若竹汁*
*キャベツ浅漬け*
*竹の子田舎煮*
*筍がんも揚げ*
 
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季節の食材を使い仕上げていきますキョロキョロ
 
校長先生のお話、動きに
生徒も目が離せません!
 
「炊く」と 「 焚く」 
みなさん、違い分かりますか?
 
このようなお話や「働く」ということ
お話ししてくださいました。
 
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実習中の生徒も真剣な眼差しで
お料理を盛り付けていますおねがい
 
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最後に
一汁三菜の意味や
食べ方などもお話しいただき
生徒たちも多くを学ぶことができたようですキラキラ
 
専修科2年生は明日からインターンシップです。
いよいよ迫ってきた就職活動に向け、良い刺激になったと思います!
 
たくさんの経験を積み重ねて
今後に活かしましょう!
 
 
校長先生、ありがとうございました!!
 
 
 
 
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